{"id":265,"date":"2014-02-13T11:40:23","date_gmt":"2014-02-13T10:40:23","guid":{"rendered":"http:\/\/a22docente\/1prl\/aspierina\/?p=265"},"modified":"2014-12-04T18:51:18","modified_gmt":"2014-12-04T17:51:18","slug":"il-broccolo-per-curare-il-cancro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/il-broccolo-per-curare-il-cancro\/","title":{"rendered":"Il broccolo per curare il cancro"},"content":{"rendered":"<p><!-- H2 { margin-bottom: 0.21cm; }H1 { margin-bottom: 0.21cm; }H1.western { font-family: \"Liberation Serif\",serif; }H1.cjk { font-family: \"DejaVu Sans\"; }H1.ctl { font-family: \"DejaVu Sans\"; }P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link {  } --><\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\">Un nuovo studio dei ricercatori del <em>Baylor College of Medicine <\/em><em><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-weight: normal;\">ha<\/span><\/span><\/em> mostrato che una sostanza contenuta nelle crucifere, ovvero vegetali come i broccoli, i cavoli o cavoletti di Bruxelles, \u00e8 in grado di uccidere le cellule della leucemia in laboratorio.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\">Le scoperte pubblicate sulla rivista <strong>Plos One<\/strong> hanno dimostrato che, incubando la sostanza chiamata sulforafano assieme alle cellule della leucemia linfoblastica acuta, quest&#8217;ultime vengono sterminate. Inoltre, il sulforafano non sembra avere effetto sulle cellule sane.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\">La leucemia linfoblastica acuta ricorre in particolare nei bambini, e pu\u00f2 essere curata nell&#8217;ottanta per cento dei casi. Queste scoperte sono tuttavia molto importanti perch\u00e9 alcuni bambini non rispondono al trattamento.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\"><strong>Daniel Lacorazza,<\/strong> uno degli autori dello studio, ha detto: &#8220;Per questi casi, c&#8217;\u00e8 la necessit\u00e0 di terapie alternative&#8221;. Anche se il sulforafano si trova nelle crucifere \u00e8 importante evidenziare che gli scienziati hanno utilizzato una forma concentrata della sostanza. In ogni caso, le scoperte potrebbero essere applicate per futuri trattamenti di questo particolare tipo di leucemia.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\">In conclusione, alla luce di tutto ci\u00f2, la speranza nell&#8217;avvicinarsi ad una cura definitiva per il cancro, anche se di poco, pu\u00f2 dirsi alquanto aumentata.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.tgcom24.mediaset.it\/binary\/afp\/66.$plit\/C_2_articolo_1073827_imagepp.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"324\" align=\"BOTTOM\" border=\"0\" \/><\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\">Per concludere, giusto per restare in tema con l&#8217;articolo, ecco a voi lettori una facile ricetta a base di broccoli.<\/p>\n<h1 class=\"western\" align=\"LEFT\">Polpette di broccoli<\/h1>\n<p><em>Ingredienti:<\/em><\/p>\n<p>&#8211; 450 g di broccoli<br \/>\n&#8211; 3 uova sode<br \/>\n&#8211; filetti d&#8217;acciughe sott&#8217;olio<br \/>\n&#8211; 9 cucchiai di pangrattato<br \/>\n&#8211; aglio<br \/>\n&#8211; peperoncino<br \/>\n&#8211; olio d&#8217;oliva<br \/>\n&#8211; pepe<\/p>\n<p><em>Preparazione:<\/em><\/p>\n<p>Lessare i broccoli, scolarli bene e frullarli.<br \/>\nUnire ai broccoli i tuorli, il pangrattato, gli albumi a dadini, sale e pepe.<br \/>\nFormare delle polpettine e cuocerle al vapore per 10 minuti.<br \/>\nScaldare 6 cucchiai d&#8217;olio e unirvi l&#8217;aglio, il peperoncino e le acciughe e cuocere finch\u00e9 queste si saranno sciolte bene.<br \/>\nMettere le polpettine in un piatto da portata e irrorarle con l&#8217;olio caldo filtrato.<br \/>\nServire subito.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0cm;\" align=\"LEFT\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/t3.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcR3ueGCBIuFSvtTLrDVwK1Fl1LhCWNX-yb3741BKxFBqSDFBIVs\" alt=\"\" width=\"259\" height=\"194\" align=\"BOTTOM\" border=\"0\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuovo studio dei ricercatori del Baylor College of Medicine ha mostrato che una sostanza contenuta nelle crucifere, ovvero vegetali<\/p>","protected":false},"author":9,"featured_media":290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=265"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":826,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265\/revisions\/826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=265"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspierina.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}